最終更新日： 更新日: 2025年7月26日 作成日：2025年7月26日
麻婆豆腐専門 眞実一路（しんじついちろ）神田明神本店｜荒川区・三河島の人気行列店が御茶ノ水に移転オープン
東京・千代田区外神田にある麻婆豆腐専門店「眞実一路（しんじついちろ）神田明神本店」は、もともと荒川区・三河島に店舗を構えていた人気の麻婆豆腐専門店。
地元に根ざした行列店として知られていましたが、周辺再開発の影響により2025年5月31日に三河島店を閉店。そして2025年7月26日、御茶ノ水エリアに移転オープンしました。
店名に「神田明神本店」とあるように、店舗のすぐ横の細い路地を抜けると、神田明神へとつながっています。
眞実一路は、創業当初から「五味一体（ごみいったい）」をコンセプトに、五味一体・白・黒・緑・燻製の5種類の麻婆豆腐を提供するなど、唯一無二のラインナップが特徴です。痺れ、辛さ、香り、熱、そして色味という五感を刺激するこだわりの味わいが、多くのファンに愛され続けています。
選べる辛さ
辛さは1〜5辛から選べ、初めての方は基本である3辛（辛口）がおすすめです。
5辛を超える場合は、1段階ごとに＋100円でカスタマイズ可能です。
- 1辛：微辛
- 2辛：中辛
- 3辛：辛口（お店の標準）
- 4辛：超辛口
- 5辛：激辛
店舗情報
- 住所：東京都千代田区外神田2‑19‑2 篠田ビル 1F
- 営業時間：11:00～15:00／18:00～23:00
- 定休日：日曜、祝日、不定休あり
- アクセス：JR「御茶ノ水駅（聖橋口）」徒歩6分、東京メトロ銀座線「末広町駅」徒歩7分、新御茶ノ水・秋葉原駅からも徒歩圏内
『孤独のグルメ』でも紹介された話題店
麻婆豆腐専門 眞実一路は、テレビ東京の人気ドラマ『孤独のグルメ』Season 7 第5話（三河島編）にも登場。
主人公・井之頭五郎が「緑の麻婆豆腐」をメインに、「赤の麻婆豆腐」も追加注文するなど、麻婆豆腐の魅力に引き込まれる様子が放映され、放送後は全国的に注目される行列店となりました。
移転オープン初日の様子
2025年7月26日のグランドオープン当日には、店頭ポスターに「7月26日（土）は何かが起こる予感！！！」の文字。
期待を胸に訪れたところ、なんと「五味一体」麻婆豆腐（ライス付き）を500円という特別価格で提供、限定100食の大サービスが行われていました。
さらに、ランチタイムの生ビールと「麻婆専用ハイボール」が150円という驚きの価格設定もあり、多くの来店者でにぎわっていました。
「五味一体」麻婆豆腐ライス付き
この日はお店おすすめの基本の3辛（辛口）を注文。
見た目はスープ多めでサラっとしていながらも、痺れと辛さのバランスが絶妙。舌の奥に残る山椒の風味が心地よく、ただ辛いだけではない深い旨味が広がります。
ごはんと一緒に食べることで味がまろやかになり、ボリュームも満足感も十分です。
麻婆専用ハイボール
「麻婆専用ハイボール」は、麻婆豆腐との相性を考えてブレンドされた特製ドリンク。
スパイスの効いた風味がクセになる味わいで、ピリ辛の麻婆豆腐と一緒に楽しむことで、その美味しさがさらに引き立ちます。
店内
麻婆豆腐専門 眞実一路（しんじついちろ）神田明神本店の場所
麻婆豆腐専門 眞実一路（しんじついちろ）神田明神本店は、Googleマップでも場所を確認することができます。