最終更新日： 更新日: 2020年1月 9日 作成日：2020年1月 9日
こうや麺房｜本郷三丁目で雲呑（わんたん）が評判の町中華ラーメン（文京区本郷 本郷三丁目駅）
2020年1月9日撮影
本郷三丁目交差点から少し下町側へ。地元で長く親しまれる「こうや麺房」は、あっさり寄りの中華スープと大ぶり雲呑（わんたん）で知られる一軒です。レビューでも「雲呑がびっくりするほど大きい」も多く、麺や具材とのバランスも楽しめます。
- 店名：こうや麺房（こうやめんぼう）
- 住所：東京都文京区本郷2-10-8
- 最寄り：東京メトロ丸ノ内線「本郷三丁目駅」2番出口 徒歩約5分／JR「御茶ノ水駅」西口 徒歩約6分ほか
- 営業時間：月・火・木・金 11:00〜15:00（L.O.14:45）、18:00〜21:45／水・土 11:00〜15:00（L.O.14:45）
- 定休日：日・祝、第2土曜
雲呑麺（わんたんめん） 900円
2020年1月9日撮影
2020年1月9日撮影
看板の一杯。澄んだスープは口当たりやさしく、後口はきりっと締まるタイプ。つるりと薄皮の雲呑は肉餡がしっかりで、噛むと旨みがじわっと広がります。麺はするりと喉を抜け、雲呑と麺・スープのリズムが心地よい一杯でした。
定番の雲呑麺を注文。具も多くボリュームたっぷりで、美味しかったです。
めんま皿盛り 350円
2020年1月9日撮影
コリコリ食感のメンマに刻みネギをのせた定番小皿。ラーメンの待ち時間にちょうどよく、つまみにもぴったりです。
こうや麺房の場所