最終更新日:2016年10月24日 作成日:2016年10月24日 | コメント(0)

らすた 家系ラーメン、つけ麺の店(東京都渋谷区代々木)

らすた

2016年9月23日撮影
  • 家系ラーメン「らすた」
  • 地鶏と黒豚のスープ
  • 代々木駅周辺で評価の高いラーメン店
  • 代々木駅徒歩2分、南新宿駅徒歩4分

渋谷区代々木1丁目にあるラーメン、つけ麺の店「らすた」は代々木駅徒歩2分、南新宿駅徒歩4分の場所にあります。
代々木駅周辺で評判の高いラーメン店です。
熱い思いが壁に記載されています。
感激できるラーメンを食べたい 北は北海道から南は台湾まで各地を訪ねた しかし...「自分で作るしかない」 意地と拘りの真剣勝負の結論に地鶏と黒豚からとった本格スープ 180種類の粉から選りすぐった特注太打麺 熟成されたタレ こうして料理人の本音を注ぎ込んだ「らすた麺」が誕生しました ご賞味ください。

ラーメンは620円からあり、つけ麺は720円からあります。
ラーメン・つけ麺だけでなく、まぜそばやご飯ものも用意されています。

ラーメンの味はお好みで変更ができ、
味は濃い目、普通、薄めから選べます。
油は多目、普通、少なめから選べます。
麺はかため、普通、やわらかめから選べます。
らすたを利用する場合は、最初はラーメンやらすた麺を注文することをオススメします。
2回目以降につけめんやまぜそばなどにしていくといいと思います。

らすた麺

らすたのらすた麺

2016年9月23日撮影

らすたのらすた麺

2016年9月23日撮影

らすた麺はラーメンのトッピング全部のせとなり、トッピングが沢山入っています。
らすた麺は一番人気で値段は870円です。
家系ラーメンの味でスープのこだわりが感じれる味です。

つけ麺

らすたのつけ麺

2016年10月24日撮影

ラーメンと同じスープかと思ったら全く違う味で驚きました。
麺は冷たいのか熱いのかを選択できました。私は冷たいのが好きなので冷たいのを注文しました。
ラーメンのこってり感はなく、独特なつけ麺の味で、他店とも差別化ができています。
つけ麺の値段は720円です。

店内の写真

らすたの店内の写真

2016年9月23日撮影

店内はカウンター席のみになっており、水はセルフです。
作っているのを見れるので楽しいです。

らすたの薬味

2016年9月23日撮影

テーブルの上には薬味などがのっています。

らすたの情報

住所 東京都渋谷区代々木1-38-10
営業時間 11:30~22:30
定休日 無し
サイト 食べログ

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